Moje zadnje posvetilo Bložiču … TORTA
Objavil kandela, dne 19.12.2007
Še zadnjič v tem kratkem času pišem o sladkarijah. Zakaj zadnjič? Ker sem se zaenkrat enostavno prenajedla tega sladkorja in čokolade. Odločila sem se, da bom šla v trgovino in si kupila kakšen kilogram mandarin in banan ali pa zeleno solato, paradižnik … Nekaj kar se že sliši bolj zdravo in lahko. Pa tudi moje zdravje bo bolj zadovoljno, če mu dam raje kakšen vitamin več namesto velike količine maščobe.
Tako. Kar se tiče torte, s katero smo se sladkali na Bložiču, mi je ostalo samo še to, da vam povem kaj je bilo v kremi in kako sva potem vse skupaj sestavila in okrasila 
Sestavine za to kremo sem dobila na nekem blogu, posvečenem izključno čokoladi.1 Prvič, ko sva delala to kremo, nama ni tako uspela kot tokrat. Pomembno je, da imate dovolj časa.
Za kremo torej potrebujemo: 250 ml sladke smetane (midva sva je imela 1 liter, ampak najina torta je bila res velika), v kateri stopimo 250 g čokolade (v najini je je bilo štirikrat toliko ). Zmes mešamo in ko je dovolj gladka/tekoča, jo za kakšno uro postavimo v hladilnik, da se ohladi.
Ko v vroči smetani stopite čokolado, je res dobro, da to zmes dobro premešate in jo potem postavite v hladilnik za eno uro. Midva sva jo na hladnem pustila kar dve uri, ker je bila njena količina tako velika.
Po dveh urah, sva kremo vzela iz hladilnika in jo zmiksala. Med miksanjem je krema postala svetlejša in predvsem bolj trda.2
Pecivo sva spekla že dan prej. V soboto je Piroman iz neke kartonaste škatle naredil neke vrste pladenj in ga za vsak slučaj3 utrdil še z lesenima palicama.
Na kartonast podstavek/pladenj sva položila čokoladno pecivo in ga premazala s čokoladno kremo. Na vrh sva položila še jaffa pecivo.
Vedela sva, da je na Bložič prijaveljnih nekaj več kot 80 blogerjev, zato je bilo treba dobiti vsaj toliko kosov torte. Piroman je izračunal, kako veliki naj bi bili kosi, jaz pa sem jih izmerila in razrezala. Zavedala sva se tudi, da morava torto razrezati prej, ker bi drugače lahko rezali cel večer, pa še približno enakomernih kosov ne bi dobili
Pri rezanju sem si pomagala z metrom. Ko sem na obeh straneh zarezala na določenih širinah, sem v zareznine napela vrvico in ob njen zrezala torto kos za kosom.
Čakal naju je samo še zadnji del … Torto sva hotela preliti s čokolado. Kot je pisalo na že zgoraj omenjenem blogu, za obliv potrebujete 250 g čokolade, ki jo stopimo, ji dodamo 25 ml vode in postopoma dodajamo še 125 g margarine.
Čokolado sva stopila v ponvi in ji dodala nekaj margarine.4 Ko je bila masa lepo tekoča, je bila nared za polivanje
Čokolado sva prelila s čokolado in jo razmazala naokoli. Da ne bi preveč umazala alufolije pod torto, sva okoli torte dala papirnate brisačke, da so vpile kapljice čokolade, ki so se zmuznile s površja torte.
Čisto za konec sva na torto s kandiranim sadjem napisala še Bložič 2007.
Najino stanovanje je še cel vikend imelo vonj po čokoladi.
- Ko sem ga sedaj spet iskala, da bi ga povezala, ga nisem več našla.[↩]
- Kot da bi stepala čokoladno smetano [↩]
- torta je na koncu imela najbrž kar 6 kilogramov. Samo čokolade je bilo okoli tri kilograme.[↩]
- Vodo sva izpustila. [↩]
19.12.2007 10:28
Oooooo, jaz bi jo še enkrat jedla. Full sem mi je zaluštala zdajle
Grdo, grdo, da tkole rajcaš s torto! 
(P.s.: Hvala. Bila je res dobra!
)
19.12.2007 10:42
Dobra je bila dobra, čeprav mi s pivom takrat ni najbolj sedla, ampak Pi.Roman se ni pustil motit
Hmm, kako pa zgleda to, če stanovanje diši po čokoladi cel vikend, si predstavljam nekako mučno, al..? 
19.12.2007 10:43
Za razliko od kakšnih drugih dogodkov tiste sobote, ne bom torte nikoli pozabil!
19.12.2007 10:52
ej, že zaradi torte mi je žal, da nisem prišla…
Ma, pridna sta, vsestransko pridna! :clap: (je to uni smajli, ki ploska???
19.12.2007 10:52
Nikoli je ne bom pozabila….
19.12.2007 11:06
mnjamiiii …pa glih zdej, ko sem lačna …..
človek, a si gldal filem čokolada….
19.12.2007 11:31
Jazzy sem sem, samo dvomim, da je vonj enak
19.12.2007 11:43
Ne pretiravat. Iz masti in cukra direkt na čiste vitamine. Predlagam zmeren prehod:
Rižev puding:
1l riževega mleka, 80g riža npr. basmati (sam da ni navadn bel),100g sladkorja ali še bolje kak naravni slad, 100g mandeljnevih listkov, 1 strok vanilije,1 pomaranča, 50g pinjol.
Rozine namočimo v pomarančni sok za cca. pou ure, medtem kuhaš riž v riževem mleku. Če maš rada bolj gosto, pred koncem kuhanja umešaj žlico korznega al pa pšeničnga škroba u vodo in dodaj. Če ne, pa ne. Dodaj še cukr in mandlne, vanilijo in počakaj da se skuha oz. zgosti. Vanilijev strok odstrani, polij s pomarančnim sokom z rozinami, in posuj s pinjolami (ki jih lahko tudi suho pražiš malo prej, če češ bolj intenziven okus). Zadeva je preverjena, otroc sploh obožujejo tole. Preprosto mega dobr zajtrk…..
19.12.2007 11:45
a daj, sedaj sem pa zaradi teh fotk spet lačna … čokolade
19.12.2007 16:27
Ahoj!
Mmmmmmmmm, torta slastno izgleda (ups, slina mi gre ze skoraj po tleh :S), tako da jo je zagotovo zmanjkalo v trenutku. Btw linki na kaksne cokoladne zadevscine me vedno prepricajo…
Prijetne in ustvarjalne praznike se naprej!
LP, obema U.
19.12.2007 17:24
Človek, čokoladni vonj v stanovanju ni bil najbolj prijeten … Sem vesela, da ga ni več.
Mustang, verjamem, da je dobro, kar nastane iz tvojega recepta, samo jaz nisem človek, ki išče po ne-vem-kakšnih trgovinah npr. riževo mleko. Sploh pa sem prvič prebrala, da to obstaja ravno v tvojem komentarju. Kje to sploh dobiš? Mi je veliko lažje skuhati eno zelenjavno juho ali pa pripaviti eno mešano solato. Mmmmmmmm. No, vseeno hvala za recept, mogoče me pa kdaj prime
Cimra, ahoj! Hvala za pozdrave. Tudi mi2 želiva tebi lepe praznike, ki prihajajo. Kje je sneg?! Jaz bi sneg!
19.12.2007 18:46
Hvala za lepe zelje. Upajmo, da osvojim tecaj caranja in priklicem sneg…
Drugace grem v petek v Innsbruck in ker bo meja ravno padla, ga bom poiskusila pripeljati kaj samo zate. 
Uzivajta kljub zaenkrat se “zeleni” zimi (drzim pesti, da ne bo vec dolgo – bi jaz tudi snega 
)!!
19.12.2007 19:02
AhA! … zdej šele vem kaj sm zamudu … *se kuja*
20.12.2007 05:21
Kandela, to dobiš u vsakmu bednmu Mercator/Spar/Tušu. Lohk pa tut navadn mlek daš, jest sm sam ta najbolšga omenu…. Lohk ga pa tut sama nardiš, tko ka sojinega. Njam njam
22.12.2007 00:20
Avidva staautorja?
ČE STITAM!!!!
Dobra jebla, hvala, pajazsemje samen kós, pave likpre mal o kóli škegape civa.
Sembil bóljna sa lamah, kruhu insiru, pamije malžal. Mal. Soble dobre sa lame.