кандела

Zeleni smuti

Objavil kandela dne 28.05.2012

Fotografije za tale zeleni smuti recept so bile že nekaj časa skrbno pospravljene v blogovi nadzorni plošči, zato je skrajni čas, da jim dodam še nekaj besed in jih pošljem v svet. Pa tudi zato, da naredim prostor novim receptom, ki s svojim foto materialom že čakajo na objavo.

Preden sem začela tipkati, sem posrkala še zadnje požirke zelenega smutija. Danes je bil sestavljen sicer iz drugih sestavin, kot pa tisti, ki ga vidite na spodnjih fotografijah. Ta dan sem začela z mešanico iz vode, kokosove vode, kopriv, pomaranče, banane, zlatih lanenih semen, žličke acai, spiruline in žličke pšenične trave. Zeleni smutiji, ki so zeleni ne samo zaradi prahu raznih alg, ampak tudi zaradi zelenja, so zelo zdravi. Pravijo. V zelenih listih solate, korenja, špinače, blitve, peteršilja, koriandra, rukole, ohrovta, rdeče pese, redkvice, motovilca, kopriv, regrata, čemaža itd. se namreč skrivajo velike količine snovi, ki jih naše telo potrebuje za delovanje. Med njimi je zelo pomemben klorofil, za katerega bi lahko rekli, da je utekočinjena sončna energija. Ker je molekula klorofila zelo podobna molekuli našega hemoglobina, je uživanje večjih količin zelenja zelo pomembno za naše zdravje. Več klorofila bomo dali našemu telesu, boljša bosta naša prebava in splošno zdravje.

Ker zeleno listje ni ravno čudovitega okusa in bi nam kakšen napitek vsebino želodca znal dvigniti proti ustom, ponavadi za osnovo zelenih smutijev vzamemo sadje. Sladko sadje skupaj, kislo sadje skupaj. Mešanje sladkega in kislega sadja naj bi povzročilo vretje v želodcu in posledično bi nas začelo napenjati, zato se takšnemu mešanju raje izognimo :)

zeleni smuti: motovilec + kivi + jabolko + prah pšenične trave + spirulina v prahu + yacon v prahu + guarana + cvetlični prah

Preberi preostanek članka »

  • Share/Bookmark

Objavljeno v če si lačen, življenje | 5 komentarjev »